張小左咖啡倆叁事

台灣‧小義大利咖啡 台北縣永和市永平路145號 ( 永和..樂華夜市內 )02-3233-6837
無名網站：http://www.wretch.cc/blog/cafekids
粹爵行：http://www.cafekids.com.tw/index.php
小左煮咖啡時間：
週二~週日 (週一小左放假，可以一起去咖啡流浪微笑玩喔~)
下午 2 : 30 ~ 晚上 9 : 30
歡迎來分享咖啡唷^^"

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雖然不是咖啡玩家
但是對咖啡卻有難言的熱情
或許不是很狂熱
但可說滿喜歡的

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+ baron 嚴禁操作圖示 +
↓
漏斗油封旋緊時，若有露出情形，應停止操作。
又如老舊或有損壞，應馬上更換。
↓
上蓋如未旋緊，應馬上關畢火源，將上蓋旋至最緊後方可操作。
(亦即金屬與金屬之間緊密結合)
[資料轉錄] [ 粹爵行 ]
http://www.cafekids.com.tw/index.php?pl=25&ct1=1

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粹取咖啡
可用有深度的杯子就咖啡出口粹取 espresso
[ 附註 ]
當粉槽填滿，壺內水量在 刻度3 與 刻度6 的中間

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Baron espresso
一支擁有壓力錶的家用個人咖啡壺
當您走在美國的咖啡器材販賣店(包括網路咖啡器材量販店)

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零配件為供應給 baron 使用者更換代號規格
baron 專用壓把 A04 , A05 baron 專用濾紙 A06 baron 專用座架 A07 電木柄 *5839 頂蓋濾網 *1222 漏斗油封, G70 *5070 頂蓋墊片 *5236 大珠頭油封 V-15 *5642 主軸油封 *5691 頂蓋組 *600 3/6 杯器 *D160 粉槽漏斗 *D310

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Baron 操作說明書

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Baron Espresso
Baron Stovetop espresso/ Cappuccino makers.
--- 義大利式咖啡爐 ---

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--發表時間：2004/05/14 23:25:29--
今天去逛了永和的樂華夜市
逛阿逛著，看到不錯的包包
走近看，是手工繪製圖案創作的包包
另一邊是一個咖啡吧台
原來
是一家特別的咖啡店，包包則是老闆與姊姊的設計與製作

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Baron 的蒸氣管，除了打奶泡之外~
亦可用來製作好喝的熱可可..~~
７４７熱可可巡航記~
牛奶量：210c.c. ，可可粉一匙半(約15g)

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0320 Baron咖啡壺上課心得
操作Baron咖啡壺煮法
使用壓力：1.6 Bar
使用粉量：粉槽的一半 ---[粉槽全部]

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說真的不知道人能活多久
所以想做的，能做的，把握時間去做
文字紀錄
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